VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Bageriboxen

God morgon, god morgon! För ett tag sedan fick jag hem Bageriboxen för att testa men så kom jul, sjukdom och en massa annat i vägen så jag har inte hunnit testa den förrän nu. Men bättre sent än aldrig, eller hur? I boxen låg två recept, samtliga ingredienser fint packade och även en liten brödform att använda till det ena receptet. Vi bakade jullimpan häromdagen och det var väldigt enkelt med jäsning över natten och nygräddat bröd till frukost. Gott blev det också och något som hela familjen kunde pyssla med!

En sak som jag tyckte var väldigt smidig var att alla ingredienser redan var uppmätta så man kunde hälla rätt från respektive påse och bara blanda ihop. Det sparar både tid och ger inga ”slattar”.

Om man gillar att baka bröd så tycker jag definitivt att Bageriboxen är värd sina pengar. Man får nya recept, inspiration och en trevlig stund med familjen eller vännerna. En box kostar 289:- men de har också ett prova på-pris på 214:- så prova vet ja!

20170113_212056 20170113_212103 20170114_083211

I samarbete med Bageriboxen.

Kommentera (12)

Annons

Veckans mat v.1

Äntligen drar vi igång med LCHF igen! Det har varit ett ganska långt uppehåll med tanke på graviditeten men nu ska det bli skönt att sätta igång igen. Som vanligt får ni hojta till om ni vill ha recept på något.

Måndag: Köttfärssås med smörstekt vitkål
Tisdag: Korv stroganoff med blomkålsris
Onsdag: Spenatsoppa med ägg och bacon
Torsdag: Kasslergryta
Fredag: LCHF-gyros
Lördag: Hamburgare
Söndag: Ugnsbakad lax med hollandaisesås

20160124_133739

Kommentera (2)

Annons

Veckans mat v.51

God morgon! Jag ska strax sätta mig och skriva tenta men först tänkte jag publicera veckans matsedel, i vanlig ordning.

Måndag: –
Tisdag: Korv stroganoff med ris
Onsdag: Kyckling i teriyakisås med ris
Torsdag: Gratinerad köttfärspasta
Fredag: Julmat
Lördag:
Söndag:

Korv stroganoff med hetta

En annan typ av stroganoff – korv stroganoff med hetta

Kommentera (2)

Annons

Favorit i repris – Skumtomtefudge

Vi kör en favorit i repris! Förrförra året testade jag ett recept från Monika Ahlberg, Skumtomtefudge och det blev väldigt populärt så här delar jag med mig av det.

Ingredienser
10 bitar skumgodis (t ex skumtomtar, sockerbitar, bananer)
2 dl socker
1 dl grädde
50 g smör
100 g vit choklad

Gör såhär:
1. Klipp skumgodiset i bitar. Koka upp allt utom chokladen tills det har smält.
2. Blanda i chokladen och rör tills det blir en blank tjock smet. Häll upp i smord form.
3. Låt svalna och skär upp i bitar.

skumtomtefudge1 skumtomtefudge2

Kommentera (6)

Annons

Veckans mat v.50

Det är måndag, ny vecka och återigen dags för en matsedel!

Måndag: Chorizo med makaroner
Tisdag: Lax i citronsås, ris
Onsdag: Kyckling Paneng
Torsdag: Pasta carbonara
Fredag: Tacopaj
Lördag: –
Söndag: Grekiska färsbiffar med klyftpotatis och tzatziki

Kommentera (4)

Missa inte det senaste från mig!