VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Päron-, banan- och mangopuré

Här har jag gjort en härligt solgul puré och tänkte dela med mig av receptet. Den här satsen gav mig ca 18 isbitar.

pure1

Du behöver:
1 päron (jag använde Conference)
1 banan
1 mango

Såhär gör du:
Skala och skär päron och mango i mindre bitar, häll över till matberedaren. Fyll på 100 ml vatten i behållaren på baksidan och starta ångkokningen. När det är färdigt häller du av allt spad och tillsätter en banan innan du mixar till önskad konsistens. Häll sedan över på exempelvis burkar eller isbitsformar.

Du kan självklart också koka i kastrull tills frukterna har mjuknat och därefter mixa med en stavmixer.

Kommentera

Annons

Päron-, kiwi- och bananpuré

För några veckor sedan gjorde jag en ny fruktpuré till Charlie. Dessa används ju numera nästan bara i morgongröten så därför blir det inte så många nya men ibland så. Variation är ju viktigt också såklart. Detta recept gav mig 7 isbitskuber.

20150627_134707

Du behöver:
1 medelstort ekologiskt päron
½ ekologisk banan
½ ekologisk kiwi

Såhär gör du:
Skär banan, kiwi och päron i mindre bitar, ca 2-3 cm. Ångkoka päronet i matberedaren med 75 ml vatten. Vänd på behållaren, häll ut spadet och mixa tillsammans med banan och kiwi. Häll över i exempelvis isbitsformar och frys in.

Kommentera

    Missa inte det senaste från mig!