VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Julklappstips för de minsta

Det är inte lätt att veta vad man ska köpa till de minsta i julklapp så därför tänkte jag ge er lite tips. Några av dessa saker har vi köpt till Charlie, andra står med på hans önskelista. Dessa saker finns att köpa på flera ställen men jag länkar till första bästa. Det betyder alltså inte att jag är sponsrad.

1. Personlig pekbok, fr. 279:-
2. Babblarna gosedjur, 149:-
3. Drake med lekbollar, 649:-
4. Mini Rodini leggings, 299:-
5. Astrid Lindgren – kappsäck, 1499:-
6. Kids Concept Xylofon, 199:-
7. Babypulka, 189:-
8. Ljudbok ”Stackars Pettson”, 61:-
9. Micki träklossar, 199:-
10. Astrid Lindgrens jul, 217:-
11. Lego Duplo Fantasilåda, 249:-

Till de riktigt små är väl kläder alltid välkommet men även skallror, bäddset, Barnkammarböckerna och liknande är jättebra julklappar.

julklappstips001

Kommentera

Annons

Hamburgare à la LCHF

Nu när det är lördag och allt tänkte jag passa på att tipsa er om det här enkla och goda receptet! Även om man inte har något hamburgerbröd kan man göra goda hamburgare. Receptet kommer från början härifrån men jag har gjort vissa små ändringar.

hamburgare

Till 4 portioner:
500 g nötfärs
1 ägg
3 msk olivolja
½ gul lök
2 vitlöksklyftor
½ msk dijonsenap
4 skivor ost
Salt & peppar

Dressing:
2 dl creme fraiche
2 tsk sambal oelek
1 tsk vitlökspulver

1. Blanda creme fraiche, sambal oelek och vitlökspulver i en skål och låt den dra i kylen en stund medan du gör i ordning resten av rätten.
2. Hacka lök och vitlök, blanda sedan med färsen. Tillsätt äggen, olivoljan och senapen. Blanda ordentligt och smaka av med salt och peppar.
3. Forma sedan biffarna efter önskad storlek, kom ihåg att dem drar ihop sig lite i pannan. Stek tills de blir genomstekta och toppa med en bit ost.
4. Servera med valfria tillbehör, t.ex isbergssallad, tomat, gurka och paprika.

Kommentera

Annons

Pumpatårta

Jag har ytterligare ett recept att bjuda er på faktiskt! För två år sedan gav jag mig på att göra en Halloweentårta själv och även om detaljerna kunde ha varit bättre så blev den väldigt uppskattad på mitt jobb och var relativt enkel att göra. Det är i grund och botten en prinsesstårta, men som fick sig ett annat utseende. Det är en blandning mellan Icas, Arlas och mitt egna recept och ja, jag har gjort en tårta i en pajform ;)

halloweentarta

Till 12 bitar

Tårtbotten:
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:
3 dl marsankräm
4 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
1/2 dl hallonsylt

Garnering:
400 g marsipan
Gul, röd och grön karamellfärg
Några salta dödskallar från lösgodiset

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Tårtbotten: Smörj och bröa en rund form.
3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten. Häll den i formen.
4. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Låt kakan stå kvar i formen några minuter. Stjälp upp den på ett bakplåtspapper på galler. Låt kallna.
5. Dela kakan i 3 bottnar.
6. Fyllning: Gör marsankrämen enligt anvisning på paketet. Låt den kallna.
7. Vispa grädden tjock, smaksätt med vaniljsocker. Blanda grädden med marsankrämen.
8. Lägg en tårtbotten på ett fat. Bred på hallonsylt och ett lager kräm. Lägg på nästa botten och bred på kräm. Lägg på den sista botten och bred på resten av krämen, gärna så att den blir lite högre på mitten och runt kanterna.
9. Garnering: Blanda större delen av marsipan med gul och röd karamellfärg. En liten bit blandar du med grön färg. Kavla sedan ut locket och lägg över tårtan. Forma den gröna delen som en pumpastjälk och tryck försiktigt ner i tårtan. Dekorera sedan med lakritsdödskallarna.

Kommentera

Annons

Alla helgons dag

God morgon på er! Idag är det Alla helgons dag, men det är även Halloween för de som firar det. Igår på Nyhetsmorgon diskuterades det en del kring detta och att de två ”krockar” med varandra och även om jag tycker att det känns lite fel så är det ju ingenting som händer varje år. Halloween är 31 oktober varje år medan Alla helgons dag infaller lördagen mellan 31 oktober och 6 november, alltså just 31 oktober i år.

I år blir det inget firande av Halloween här hemma men förhoppningsvis kommande år när Charlie kanske tycker att det kan vara roligt. Däremot tror jag att vi ska bege oss till kyrkogården fram emot kvällen och tända lite ljus. Jag kommer också att bjuda på ett recept på en Halloweentårta om några timmar så håll utkik om ni är nyfikna på den.

Hur gör ni? Firar ni Halloween? Kommer ni att besöka någon kyrkogård?

20151030_085859

Kommentera

Annons

Vinter & Blooms sittdyna

Nu tycker jag att vi har använt Vinter & Blooms sittdyna tillräckligt länge för att kunna skriva några ord om den.

vinterbloomsittdyna

Till att börja med tänkte jag berätta lite övergripande om dynan. Ena sidan är gjord i vattenavvisande polyester och andra sidan i fleece. Det finns alltså möjlighet att välja själv. Upptill är den extra bred och det finns knytband att fästa i vagnens D-ringar. Självklart finns det hål för fempunktssele och olika höjder både vid axlarna och vid grenbandet. Sittdynan finns i färgerna cotton candy, ebony black och french blue (som jag har).

Att dynan är extra bred upptill är verkligen ett plus här, och säkerligen hos många andra. Om Charlie somnar i vagnen brukar han nämligen lägga sig lite åt sidan och istället för en hård vagndel finns där nu en dyna. Super! Dessutom gör det att vagnen känns lite mer ombonad och mysig. Dynan är ganska glatt, på gott och ont. Det är jättebra när man sätter ner honom i vagnen men när han blir lite trött så blir kroppen också lite hängig och han glider då nedåt. I övrigt är vi väldigt nöjda med den och den kommer nog att få ligga kvar i vagnen ett bra tag.

Jag jämförde dynan lite med de andra två vi har och den är då längst allt som allt och i ryggen. Själva sittytan på den är dock kortast av de nedan.

jamforelsesittdynor

Kommentera

Missa inte det senaste från mig!